Ohjeet

Videolla pihvit valmistetaan "luolamies" menetelmin Firehut pihagrillissä ilman grillausritlää. Savustus ja kypsennys tehdään roikuttamalla, lopuksi pihvit paistetaan suoraan hiilloksen päällä!  YouTube linkki 🔥  ➡️  Grill Camp - Forest Kitchen - Caveman Steak Ep.03  
Lue lisää
Firehutilla savustus tapahtuu polttamalla pieniä klapipuita erillisessä savustus tulipesässä, käyttämällä lämmönjakopeltiä ja nostamalla grillausritilä korkeammalle sekä etäämmälle tulesta.   Näin lämpö jakautuu tasaisesti grilliin ja on hallinnassa. Savustuskäyttöön suosittelemme leppä-, pyökki-, omena- tai tammipuuta, joista irtoavat parhaat savuaromit. Koivuklapikin käy alkuvaiheessa...
Lue lisää